Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Crêpes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir crêpes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 200 g farine tamisé
- Fournir 50 g fécule de maïs
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 450 ml lait légèrement tièdes
- Utilisation 1 C. S extrain de vanille ou un sachet de sucre vanille
- Préparer 2 C. S de sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 50 g beurre
Beat with wire whisk just until smooth. The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Crêpes instructions :
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et faites légèrement chauffer le lait qui doit être à peine tiède (ça évite les grumeaux).
- Mélangez la farine tamisée, le sucre, le sel dans un grand bol.
- Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, puis progressivement le lait, en battant avec un fouet bien pour éviter la formation des grumeaux.
- Ajouter la vanille et laissez reposer 30 minutes avant d'attaquer la cuisson.
- Faîtes chauffer une noix de beurre ou de l'huile de tournesol, dans la poêle et disposez une louche de pâte.
- Faites cuire vos crêpes de chaque côté, qu'elles soient bien dorées.
- Au fur et à mesure, réservez dans une assiette en couvrant avec une feuille de papier aluminium pour les garder chaudes et moelleuse. Vous devriez obtenir entre 15 et 20 crêpes.
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Crêpes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Crêpes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
