Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo
Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo :
  1. Préparer 1/2 celeri-rave
  2. Vous avez besoin 1/2 courgette
  3. Vous avez besoin 1 panais
  4. Fournir 1 oignon
  5. Préparer 2 gousses d’ail
  6. Préparer 2 cuillères à café bouillon
  7. Fournir Huile de coco
  8. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d’haricots mungo (environ)
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Utilisation Eau

Ail … Une soupe santé ayurvédique pour éliminer les excès des repas de fête. Cuisiné à base de haricots mungo (soja vert), d'épices indiennes et de citron, ce potage vegan a des propriétés bienfaisantes pour nettoyer le corps. Préparez ce potage avec de la citrouille ou de la courge en hiver, de la courgette en été. Ajouter le bouillon, la crème et le thym.

Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo pas à pas :
  1. Hacher l’oignon et l’ail. Laver et couper les légumes (je laisse la peau des légumes). Ce qui reste des légumes est également découpé et congelé pour un prochain potage 😊
  2. Faire revenir les oignons, l’ail et les légumes avec de l’huile de coco. Ajouter les haricots mungo après quelques minutes.
  3. Ajouter l’eau de façon à recouvrir les légumes, le bouillon, le sel et le poivre. Laisser mijoter une demi-heure environ sur feu doux.
  4. Mixer le tout. Bonne dégustation 😊

Réduire en purée lisse à l'aide d'un mélangeur. Trancher finement le reste du céleri-rave. Ingrédients: poireau,navet,céleri rave,oignon,beurre,pomme de terre,lait,tomme de Savoie,sel,poivre,croûtons. Ingrédients: merlan,oignon émincés,pomme de terre moyennes émincées,lait,cube de bouillon de volaille,crème. C'est une très bonne manière de cuisiner le panais, en l'associant à la courgette qui adoucit et donne du goût.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.