Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner wok de veau, potimarron et céleri de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de wok de veau, potimarron et céleri! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir wok de veau, potimarron et céleri en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de veau, potimarron et céleri :
- Préparer 250 g potimarron
- Vous avez besoin 100 grammes de céleri boule
- Fournir 520 g d'escalope de veau
- Vous avez besoin 3 cl d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau salée
- Vous devez vous préparer 240 g nouilles chinoises
- Vous avez besoin 15 g cacahuètes
- Utilisation 35 g d'oignons
- Utilisation 3 cl sauce soja
Pelez le potiron et coupez-le en gros dés. Dans un wok, versez l'huile et faites sauter ail et oignon sans les colorer. Pelez et mixez l'ail et l'oignon. Versez ces aromates dans le wok et faites dorer.
Wok de veau, potimarron et céleri instructions :
- Préparez et détaillez les 250 grammes de potimarron et 100 grammes de céleri boule en bâtonnets très fin et les réserver. - - - - Découpez les escalopes de veau en lanières et les faire revenir à feu vif dans 2 centilitres d'huile d'olive pendant environ 3 minutes en remuant souvent et en y ajoutant les légumes
- Dans une casserole faites bouillir un litre d'eau salée et y plonger les 240 g de nouilles chinoises. - - Attendre 3 minutes et égouttez. - - Dans un wok mettre 1 cl d'huile d'olive puis faire revenir 35 g d'oignons coupés en petits cubes pendant 5 minutes.
- Ajoutez ensuite les nouilles la viande, les légumes et les cacahuètes. Augmentez le feu et déglacez avec 2 cl de vinaigre de riz puis ajouter les 3 cl de sauce soja, bien mélanger et servir.
Incorporez le céleri et laissez revenir à feu fort. Ajoutez les cubes de veau, et faites-les dorer en remuant. Éplucher les carottes, le demi céleri rave (bon courage) et la courge. Émincer les échalotes et les gousses d'ail, les faire revenir dans l'huile d'olive, dans le wok. Pendant ce temps, couper les carottes en dés, et les ajouter au wok. Ajouter un demi-verre d'eau, un demi cube de bouillon et couvrir. Déposez les côtes de veau dans un plat avec les oignons blancs émincés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Wok de veau, potimarron et céleri, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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