La plupart des gens n’osent pas cuisiner sauté de porc au céleri de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de porc au céleri! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire sauté de porc au céleri tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de porc au céleri :
- Utilisation 2 escalopes de porc
- Utilisation 1 celeri vert
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 200 gr riz
- Fournir 2 cuillère à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre de salicorne (ou estragon)
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce Worcestershire
- Préparer Quelques grains de poivre rose
- Vous devez vous préparer Quelques grains de poivre noir
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine fluide (ou maïzena)
- Fournir 1 cuillère à café (voire moins) d'harissa
Préparation Coupez la viande en gros cubes. Pelez et hachez l'oignon, pelez et écrasez l'ail. Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de porc à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes les faces. Découvrez la recette de Céleri-rave poêlé.
Sauté de porc au céleri instructions :
- Coupez votre viande petits morceaux et réservez dans un plat.
- Préparez la marinade: sauce soja, sauce worcestershire, vinaigre, harissa et poivre rose. Mélangez et épaississez légèrement avec la farine.
- Nappez la viande, remuez. Mettre au réfrigérateur au minimum une heure.
- Préparez le riz comme indiqué sur l'emballage.
- Coupez le céleri en petits morceaux, pareil pour l'oignon. Chauffez la poêle avec de l'huile de sésame et faire revenir les légumes une minute. Ajoutez la viande et laissez le liquide s'évaporer.
- Servez avec le riz. Bon appétit !
Saler, poivrer, parsemer de persil ciselé, arroser de jus de citron, et servir. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Coupez l'épaule de porc en gros cubes. Chauffez l'huile et le beurre dans une cocotte et faites-y revenir les morceaux de porc de tous côtes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Sauté de porc au céleri recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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