Lentilles panais céleri-rave à la bière
Lentilles panais céleri-rave à la bière

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lentilles panais céleri-rave à la bière recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire lentilles panais céleri-rave à la bière en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de lentilles panais céleri-rave à la bière :
  1. Vous avez besoin 180 gr. de lentilles vertes
  2. Vous avez besoin 1 panais
  3. Vous avez besoin 100 gr. céleri-rave
  4. Utilisation 1 bière brune de 25 cl
  5. Vous devez vous préparer 2 échalotes
  6. Utilisation 2 gousses d'ail
  7. Préparer 1 peu de matière grasse (beurre,huile)
  8. Fournir 1 bouquet garni
  9. Fournir Persil
  10. Fournir Sel, poivre

Les beignets de céleri-rave ainsi que les rillettes de. Le légume est taillé en gros palets blanchis à l'eau bouillante puis enrobés d'une chapelure et frits à la poêle pour un résultat croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Recettes De Cuisine Detox Pomme Recette Salade. Qu'elle soit blonde, brune ou ambrée comme dans cette recette, la bière parfumera légèrement vos pommes de terre cuites au four avec de l'ail, des échalotes, du thym et des herbes de Provence.

Lentilles panais céleri-rave à la bière instructions :
  1. Epluchez le céleri-rave et le panais et les couper en gros dés
  2. Émincez les échalotes et l'ail réduit en purée, les faire sauter à la poêle avec un peu de beurre et de l'huile pendant 2 minutes et déglacer avec une à deux cuillère à soupe de bière, réserver
  3. Rincez à l'eau les lentilles
  4. Dans une casserole mettre 1 litre d'eau froide, faire bouillir et ajoutez les lentilles, le bouquet garni, du gros sel, laissez cuire pendant 15 minutes.
  5. Au bout de 15 minutes ajoutez les légumes, les échalotes et l'ail, et la moitié de la bière dans la casserole, laissez cuire pendant 10 minutes.Surveillez si l'eau s'évapore assez vite, rajoutez le reste de bière en fonction, à la fin de la cuisson il ne devrait rester plus de jus.
  6. Assaisonnez sel poivre et quelques feuilles de persil
  7. Dégustez !

Voir la recette : Patates à la bière Mon livre : Ajouter la recette Rincer les lentilles rouges à l'eau froide et les égoutter. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients sauf les accompagnements. Servir avec les pains naans, garnir d'une touche de yogourt grec, de lime et de coriandre. Ajoutez une touche festive à cette soupe de panais et céleri-rave grâce à des chips de panais. Ceux qui aiment les plats relevés adopteront d'office la soupe de panais et gingembre.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lentilles panais céleri-rave à la bière recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Lentilles panais céleri-rave à la bière recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.