Lentilles à l'Algérienne
Lentilles à l'Algérienne

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Lentilles à l'Algérienne est peut-être parfaite pour vous.

À cuire lentilles à l'algérienne tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lentilles à l'algérienne :
  1. Vous avez besoin 300 g lentille
  2. Utilisation 1 carrote
  3. Préparer 1 navet
  4. Préparer 1 tomate
  5. Préparer 1 onion
  6. Préparer 4 gousses d'ail
  7. Fournir 1 cube de jumbo
  8. Préparer Sel, poivre noire, cumin
  9. Vous avez besoin 1 càs tomate conservé
  10. Fournir 1 branche de cèleri
  11. Fournir 1 càs huile

Une recette de ragoût de lentilles végétarien aux influences du Maghreb, idéale à préparer en avance pour réchauffer en semaine. La recette par Mare Nostrum Paris. Dans une cocotte ou un fait-tout, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé, les gousses d'ail râpées, ajouter la tomate concassée, les carottes découpées en petits dés, le concentré de tomate, le poivre, le curcuma, le cumin et le piment doux. Nettoyer et laver les lentilles puis les disposer dans une marmite.

Lentilles à l'Algérienne instructions :
  1. Lavez les lentilles, mettez les dans un récipient, ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante, laissez 15 min.
  2. Faites revenir l'onion, ajoutez les lentilles, les légumes coupés, l'ail, les cubes de jumbo et le céleri. Ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez la Tomate fraiche et la Tomate conservée. Laissez mijoter 15 min.
  3. Ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante. Mixez les légumes et les ajoutez de nouveau, laissez bouillir 5 min.
  4. Bonne dégustation 👍😋

Et bien j'espère que cette recette vous fera changer d'avis car c'est vraiment différent des lentilles cuitent à l'eau avec juste une pointe de moutarde ! Vraiment tentez et vous me direz ce que vous en. La soupe de lentilles dans une sauce rouge est un plat de la cuisine algérienne que l'on prépare essentiellement durant la période hivernale quand il fait froid. Donc très nutritif, il rassasie bien. Dans la cocotte, faire chauffer l'huile d'olive avec les épices et les gousses d'ail écrasées.

Prenez ces idées de recettes Lentilles à l'Algérienne et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Lentilles à l'Algérienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.