La plupart des gens ont abandonné chili con carne à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chili con carne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire chili con carne tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chili con carne :
- Fournir 400 g viande de bœuf hachée
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 2 cuillères à café concentré de tomate
- Fournir 1 sachet d'épice à Chili Ducros
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer 1/4 de poivron vert
- Préparer 1/4 de poivron rouge
- Vous avez besoin 3 tomates
- Utilisation thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Fournir 400 g haricots rouges
- Vous avez besoin huile d'olive
With chunks of chuck roast, browned in bacon fat and cooked with red kidney beans, red chili and chipotle chili, onion, garlic, jalapeños, tomatoes, and lime juice. This easy chilli con carne recipe has loads of flavour but uses mainly store cupboard ingredients. Serve with rice, on jacket potatoes or nachos. All Reviews for Award Winning Chili Con Carne.
Chili con carne pas à pas :
- Avant de démarrer la cuisson, je prépare tous les ingrédients, j'émince finement l'oignon et l'ail. - - Je coupe en petits dés les poivrons, et je concasse les tomates préalablement pelées et épépinées.
- Dans une sauteuse, je fais chauffer un filet d'huile d'olive, je fais revenir la viande hachée en bloc. - - Lorsque la viande est bien colorée, j'ajoute l'oignon, l'ail et le concentré de tomate, je remue bien.
- J'ajoute 1/2 sachet d'épice à Chili (libre à vous de mettre tout le paquet si vous aimez le fort épicé ou si vous avez plus de viande!!!), le thym et la feuille de laurier. Je mouille le tout avec un peu d'eau.
- J'incorpore ensuite les dés de poivrons et les tomates concassées. - Je laisse cuire un peu en ajoutant un fond d'eau.
- J'égoutte les haricots rouges, je les ajoute à la préparation. - Je mouille à moitié avec de l'eau, je sale.
- Je laisse cuire à couvert à feu doux pendant 45 minutes en remuant régulièrement. - - Servez bien chaud dans des bols avec un peu de persil finement ciselé, accompagné ou pas de tortillas et de riz.
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Prenez ces concepts de recettes Chili con carne et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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