Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de riz safrane poivrons et poulet de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de riz safrane poivrons et poulet! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de riz safrane poivrons et poulet tue avoir besoin 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de riz safrane poivrons et poulet :
- Fournir 140 g riz complet
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Fournir 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron jaune
- Fournir 1 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1/2 oignon haché
- Utilisation huile d'olive
- Fournir 1 CS sucre
- Vous avez besoin Sauce tomate (recette : https://www.epicechocolat.com/2018/08/sauce-tomate-la-coriandre.html)
- Utilisation Persil haché
- Vous devez vous préparer 60 g d'emmental râpé
- Fournir Allumettes de jambon de poulet
- Fournir 1 CC curcuma
- Fournir 1 dose de safran en poudre
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Versez le bouillon, parsemez de safran, remettez les morceaux de poulet et le chorizo. Égalisez la surface avec une spatule en bois. En fin de cuisson, ajoutez le piment. Pendant ce temp: coupez les escalopes en petit dés, coupez les poivrons en lamelles, faire revenir le tout à la poêle. Ajoutez la crème fraiche, melangez, salez, poivrez.
Gratin de riz safrane poivrons et poulet instructions :
- Cuire le riz dans de l'eau bouillante avec le cube de bouillon. Le réserver une fois cuit.
- Pendant ce temps, laver les poivrons et les poser sur une plaque allant au four. Laisser griller. - Une fois les poivrons bien grillés, les mettre dans un sac plastique fermé et laisser suer. Cela permettra de les peler plus facilement.
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon haché finement avec l'ail écrasé dans un filet d'huile d'olive. Une fois les oignons translucides, la sauce tomate et le sucre. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, nettoyer les poivrons, sous un filet d'eau froide, les peler et les vider de leur graines. Réserver sur une planche à découper et les tailler en dés.
- Ajouter les poivrons aux oignons, saler, poivrer. Ajouter le persil haché, le riz et les allumettes de poulet. Mélanger. Laisser mijoter encore 3 minutes.
- Mettre l'ensemble dans un plat allant au four, et tapisser le dessus d'emmental râpé. - - Faire complètement gratiner au four et servir bien chaud.
- A l'avance : Faites cuire le riz, et la préparation aux poivrons à l'avance, réserver au frais et ne restera plus qu'à enfourner avec le fromage. - La sauce tomate se prépare aussi à l'avance : verser la sauce dans des moules à muffins ou à financiers en silicone et mettre au congélateur. Démouler et conserver dans des sachets congélation.
Dans une sauteuse contenant l'huile chaude faites dorer le poulet, l'oignon et le poivron. Dans une poêle huilée, faites revenir l'oignon coupé en petit dés. Lavez et coupez les poivrons en petit dés, ajoutez les épices, les grains de cardamone, faites revenir le tout jusqu'à ce que les poivrons soit légèrement dorés et tendre, remuez souvent. Ajoutez le riz, l'eau et laissez cuire. Egouttez le riz et les légumes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de riz safrane poivrons et poulet, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de riz safrane poivrons et poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
