La plupart des gens ont abandonné chorba frik à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire chorba frik en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous avez besoin Ingrédients :
- Fournir Huile
- Vous devez vous préparer 1 morceau de viande de veau
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 tomate
- Préparer 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Utilisation 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Vous avez besoin 2 càc de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de poivre
- Préparer 1/2 càc de felfel har
- Fournir 1 càc bombée de felfel hlou
- Préparer 1 càs de carwiya (carvi)
- Fournir 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Fournir 1 poignée de menthe séchée
- Vous avez besoin 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Vous devez vous préparer 2 litres d’eau
Since it is highly nutritious, it is often served on its own. Various breads or a traditional Algerian flatbread, kesra, are usually served on the side. The dish is typically served on Ramadan, after breaking the fast. The chorba frik is crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of Ramadan.
Chorba frik instructions :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.
Puisque vous avez lu la recette de Chorba frik, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
