Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards :
- Préparer 1 céleri-rave
- Vous avez besoin 3 pomme de terre
- Vous avez besoin 1 petite poignet d'épinard
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 15 à 20 cl de crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 1 morceau de beurre
- Utilisation 1 litre d'eau
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, muscade
Utilisez un petit couteau pointu ou, plus simple encore, un économe, pour le peler. Ici, le goût de la pomme ne sera pas présent mais son côté sucré contribuera à adoucir le goût du céleri-rave qui pour certaines personnes est rédhibitoire, et même à l'apprécier. Ce velouté au délicat goût de céleri est vraiment doux et onctueux. Il est curieux : de couleur crème, teinté de vert, il est surmonté de quelques feuilles quand les marchands ne les tranchent pas.
Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards instructions :
- Epluchez le céleri, les pomme de terre, l'avez-les, coupez-les en gros morceaux
- Dans une casserole, mettre le beurre, ajoutez le céleri-rave, les pomme de terre et les gousses d'ail, le sel et faire sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez l'eau, couvrir et laissez cuire 25 minutes, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
- Après cuisson, rajoutez quelques feuilles d'épinards, mixer, ajoutez la crème (si la consistance est trop épaisse, rajoutez de l'eau)
- Servez le velouté agrémenté de muscade et accompagné de tartines beurrées et fromages miam!
- …se mange aussi froide, très goûteuse !
Le dessus est rond et grumeleux tandis que le dessous, d'ou partent les racines, évoque une sorte d'organisme extra-terrestre. Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards. You can cook … Risotto aux asperges. Risotto aux asperges vertes au Thermomix. On est super contente de vous … Recette de crêpes simplissime.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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