Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco est peut-être parfaite pour vous.
À faire verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco tue avoir besoin 13 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco :
- Vous avez besoin Pour la couche de Pommes
- Fournir 6 Pommes Pink Lady
- Vous avez besoin 1 Citron Jaune
- Préparer 1 Sachet de Sucre Vanillé
- Préparer Vanille liquide
- Vous avez besoin Bâton de Cannelle
- Préparer Pour la Chantilly au lait de Coco
- Utilisation 20 Cl Crème Fleurette entière
- Fournir 20 Cl Lait de Coco
- Utilisation 2 Sachet de Sucre Vanillé
- Préparer 2 Feuilles de Gélatine
- Utilisation Pour le Coco Crumble
- Vous avez besoin Coco crumble de chez @la fée des Epices
Voir la recette : Verrines de pommes caramélisées, infusion verveine et sa chantilly coco sans gluten, lait, oeufs Mon livre : Ajouter la recette Verrines pomme mascarpone crumble. Des verrines automnales alliant la gourmandise d'un crumble croustillant et la crème mascarpone fondante !. Dans une assiette creuse ou une verrine, dresser les pommes et les mangues caramélisées avec le lait de coco, puis recouvrir le tout de crumble émietté. Les meilleures recettes de verrine au lait de coco notées et commentées par les internautes. verrine au lait de coco c'est sur Ptitche Ingrédients: pomme,poire,mascarpone,lait,galettes (bretonnes) (ou autres sablés),sucre vanillé,chocolat ou noix de coco râpée.
Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco pas à pas :
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
- Eplucher et couper les pommes en petits dés. Mettre dans un saladier.
- Presser le citron et verser le jus dans un bol avec le sucre vanillé. Râper un peu de cannelle et mélanger avec, puis arroser les pommes avec.
- Couvrir de film alimentaire et laisser reposer en remuant de temps en temps pour bien imprégner les pommes. Le temps de faire la préparation pour la Chantilly.
- Sortir la gélatine de l'eau essorer la bien
- Dans une casserole, mélanger bien à l'aide d'une spatule la crème Fleurette, le lait de Coco, le sucre vanillé et 3 cuillères à soupe de vanille liquide. Mettre à feu doux 4 à 5min.
- Hors du feu, mélanger la gélatine à la préparation
- Verser la préparation dans un siphon et laisser reposer au frigo pendant 2h.
- Mettre les pommes à cuire environ 30 à 40min en les remuant de temps en temps pour qu'elles n'accrochent pas à la casserole. Elles doivent être fondantes à la fin de la cuisson.
- Une fois cuitent, les mettre a refroidir au frigo le temps que le siphon soit prêt (normalement environ encore pendant 1h10 à 1h20)
- Le repos terminé, il ne vous reste plus qu'à monter vos verrines.
- 1 Couche de Coco crumble, 1 Couche de pommes et 1 Couche de Chantilly.
- Vous pouvez aussi répéter la série 2x en faisant des couches plus fines si vous le souhaitez.
Emmiettez les petites galettes et placez-les au fond de chaque verrine. Faire cuire les courgettes épluchées et coupées en rondelles dans le lait de coco, sans couvercle, puis les mixer. Ajouter sel, poivre et un sachet d'agar-agar. Remplir les verrines au trois-quart et réserver au frais. Recette Verrines pommes poêlées, spéculoos, mousse de mascarpone et noix.
Prenez ces idées de recettes Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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