Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) :
- Fournir Pour la meringue :
- Vous avez besoin 50 g d'aquafaba (jus de cuisson des pois chiches)
- Préparer 40 g sucre glace
- Préparer 1 cc citron
- Fournir Pour la chantilly coco
- Fournir 1 boîte lait de coco
- Vous devez vous préparer 2 cs sirop d'agave
- Vous devez vous préparer 1 petit peu de rhum
- Fournir 1 grosse fraise
Ajoute-la délicatement à la maryse dans ta crème à la vanille. Mélange la farine, le sucre et la levure dans un cul-de-poule. Mousse de fraises vegan à la noix de coco et compotée de rhubarbe. Rosenoisettes. chocolat compote compotée crème Chantilly cuisine végétalienne dessert fraise lait de coco mousse mousse au chocolat mousse de fraises noix de coco printemps rhubarbe sans gluten sans lactose sans oeufs sans sucre vegan verrines ét .
Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) pas à pas :
- Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron. - Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. - Former des petites meringues et cuire au four à 100° pendant 1h
- Pour la chantilly : Prendre une boîte de lait de coco et la mettre au frais plusieurs heures. La partie grasse va durcir. - Prélever cette partie solide et la battre en chantilly. - Ajouter le sirop d'agave vers la fin et le rhum.
- Choisir une grosse fraise. - L'évider le plus possible et la remplir avec la chantilly de coco.
- Dans une petite verrine, déposer une meringue coupée en morceaux et poser la fraise fourrée par dessus.
Ma recette de tarte crémeuse à la banane, avec sa chantilly de coco, est née en plein confinement, grâce à des bananes bien mûres. Comme je n'avais pas envie de manger un énième banana bread , je suis partie sur un dessert légèrement plus festif, composé d'une pâte sablée sans gluten, d'une crème de type pâtissière et de. Verser la crème chantilly vegan dans une poche à douille garnie d'une douille cannelée et couvrir vos fraises (si vous voulez les fraises en dessous) ou remplir votre verrine/coupe à fruit/bol de crème et déposer les fraises au-dessus en saupoudrant de menthe fraîche lavée, séchée et ciselée. Si t'as envie d'été, cette charlotte aux fraises vegan est faite pour toi ;) ! Le p'tit truc en plus c'est qu'on a utilisé des Nakd ball à la noix de coco pour cette recette, ça rajoute un peu de texture et un super goût de coco et de noisette :D !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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