Beaucoup de gens ont peur de commencer Ă cuisiner gateau fruits chantilly mascarpone đ„° de peur que la cuisine n’ait mauvais goĂ»t. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de gateau fruits chantilly mascarpone đ„°! Tout d’abord, de par la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© et toujours en bon Ă©tat. Ensuite, pour un goĂ»t alimentaire prononcĂ©, bien sĂ»r, vous devez utiliser une variĂ©tĂ© d’Ă©pices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’ĂȘtre enthousiaste, calme et pas pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
Vous pouvez avoir gateau fruits chantilly mascarpone đ„° en utilisant 17 IngrĂ©dients et 16 pas. Voici comment vous faire il.
IngrĂ©dients de gateau fruits chantilly mascarpone đ„° :
- Utilisation Pour le gĂąteau (molly cake)
- PrĂ©parer 3 Ćufs
- Utilisation 200 g Sucre
- Fournir 250 g farine
- Fournir 25 cl crĂšme entiĂšre 30%
- Préparer 9 gr levure
- Vous devez vous préparer Pour la Chantilly mascarpone
- Préparer 500 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 50 cl crÚme entiÚre 30%
- Fournir 120 Sucre glace
- Préparer 1 peu de beurre pour le moule
- Vous devez vous préparer Pour la garniture et la décoration
- Utilisation 1 petit paquet d amandes effilées
- Utilisation 3 kiwis
- Utilisation 5 fraises
- Vous avez besoin 2 bananes
- Préparer Quelques framboises
Voila le beau gĂąteau que j'avais rĂ©alisĂ© pour l'anniversaire de mon frĂšre. Nous avons bien aimĂ© car ce gĂąteau est trĂšs frais et relativement lĂ©ger. Si vous souhaitez une garniture « plus lĂ©gĂšre » qu'une ganache au chocolat ou une crĂšme au beurre (mĂȘme meringuĂ©e) mais tout aussi gourmande, alors je vous invite vivement Ă tester cette recette de Chantilly Mascarpone. C'est une recette ultra rapide et facile Ă rĂ©aliser Ă partir du moment oĂč l'on fait attention aux dĂ©tails (notamment la tempĂ©rature des ingrĂ©dients).
Gateau fruits Chantilly mascarpone đ„° pas Ă pas :
- Preparer le gùteau préchauffez le four à 150°C
- Monter la creme (les 25 cl) en Chantilly bien ferme et réserver au frais.
- Battre les Ćufs et le Sucre jusqu'Ă se que le mĂ©lange double de volume.
- Ajoutez la farine et la levure et bien mélangez.
- Incorporez délicatement la crÚme Chantilly au mélange.
- Dans un moule beurrer et recouvert de papier cuisson (découpez des bandes et un cercle de papier cuisson et les coller dans votre moule grùce au beurre).
- Mettre la préparation lissez bien le dessus et enfournez pour 60 min à 150°C
- Faites grillez vos amandes effilez (au four ou Ă la poĂȘle) et rĂ©servez.
- Pour la Chantilly mascarpone: mettre le mascarpone le Sucre glace et la creme dans un robot et monter les en Chantilly.(réservez au frais).
- Quand le gateau et cuit le retourner sur une assiette retirer le papier cuisson et laissez complĂštement refroidir.
- Coupez vos fruits en morceaux pour le garnissage et en lamelles pour la deco.
- Découpez votre gateau froid en deux déposez sur le premier disque de la Chantilly mettre vos fruits couper en morceau et remettre de la Chantilly dessus lissez bien que tous soit uniforme déposez le second disque part dessus.
- Enduire tous votre gateau de Chantilly et lissez uniformément
- Mettre les amandes grillez tous autour du gĂąteau et vos fruits sur le dessus.
- Mettre au frais jusqu'à dégustation.
- RĂ©galez vous đđ
Mélanger dans le saladier la crÚme, la mascarpone, le sucre et la vanille. Débarrasser rapidement cette chantilly dans un bac froid et la rager au froid. Vous pouvez utiliser cette chantilly comme la vrai. Exemple d'utilisation : Mille-feuilles aux fraises, Choux à la chantilly. Pour réaliser ce fraisier chantilly on mise sur la chantilly classique.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gateau fruits Chantilly mascarpone đ„°, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de prĂ©parer d'excellents plats! Gardez Ă l'esprit que la prĂ©paration des aliments n'est pas une compĂ©tence qui peut ĂȘtre Ă cent pour cent au dĂ©but. La mĂ©thode est nĂ©cessaire pour maĂźtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gateau fruits Chantilly mascarpone đ„° recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.