Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner capuccino de lentilles chantilly au lard fumé de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire capuccino de lentilles chantilly au lard fumé tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé :
- Vous avez besoin 1 petit oignon doux
- Préparer 150 gr lentilles vertes
- Préparer 1 tranche de lard fumé
- Vous avez besoin 20 cl crème entière
- Vous devez vous préparer Huile d'olive et sel
Mixez la préparation dans un blinder ou avec un mixeur plongeant. Mixez la crème puis passez-la au chinois. Une entrée simple et très gourmande, riche en saveurs. Ce capuccino sera du plus grand effet si vous le présentez dans des petite.
Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé instructions :
- Éplucher et détailler l'oignon puis le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive et un peu de sel. Quand ils sont blonds, rajouter les lentilles et couvrir d'eau à 2 cm au dessus du niveau des lentilles. On peut mettre du thym et/ou une feuille de laurier. Laisser cuire 40 minutes.
- Dans une autre casserole, mettre la crème à chauffer avec le lard fumé et laisser infuser 10 minutes. Mettre la crème dans un siphon spécial liquide chaud, mettre une cartouche de gaz secouer et réserver.
- Quand les lentilles sont cuites, les mixer finement, les mettre dans des bols ou des verres. Tester le siphon de chantilly (douille lisse) dans un verre et si ça ne projette pas la mettre sur la soupe de lentilles. Servir aussitôt.
Ajouter les lentilles corail et laisser cuire une qunizaine de minutes. Ajouter le lait de coco et passer au mixer pour une texture onctueuse. Faire revenir la crème fraîche avec le lard dans une poêle. Passer la crème pour enlever les morceaux de lard. La mettre dans un siphon à chantilly.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.