La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir roulade de lapin avec son foie en sauce en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
- Vous avez besoin 1 roulade de lapin
- Préparer 200 g foie de lapin
- Vous avez besoin 1 branche de romarin frais
- Vous avez besoin 1 oignon moyen haché
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe paprika fort
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
- Utilisation Sel et poivre noir
- Préparer 2 grosses carottes coupées en rondelles
- Utilisation 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées
Recette : roulade de lapin aux Épinards et foie gras. Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de râble de lapin. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin !
Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :
- Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
- Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
- Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
- Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
- Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
- Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
- Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.
Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons. Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulade de lapin avec son foie en sauce, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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