Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poireaux à la sauce moutarde est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire poireaux à la sauce moutarde en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poireaux à la sauce moutarde :
- Fournir 10 poireaux
- Utilisation 30 gr beurre
- Utilisation 20 gr farine
- Fournir 230 gr lait
- Vous devez vous préparer 130 crème fraiche épaisse à 30 %
- Vous devez vous préparer 50 gr moutarde
- Vous devez vous préparer 1 cs jus de citron
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin poivre
Comme des petites billes pleines de goût! Aussi gouteuse que saine et surtout : gourmande ! Elle vous fera (re)découvrir le poireau cru et le chou kale alliés à la pomme de terre, la betterave et les haricots rouges. Vous pouvez ajouter à cette base de l'avocat, des champignons, de la pomme, des noix, des graines de sésame ou autre.
Poireaux à la sauce moutarde pas à pas :
- Faire cuire les poireaux en quartiers à la vapeur ;
- Pendant ce temps préparer la sauce moutarde : faire chauffer le beurre, rajouter la farine en tournant, ensuite le lait, et la crème fraiche épaisse, toujours tourner, le mélange obtenu bien lisse rajouter la moutarde, et une cuillère à soupe de jus de citron, puis le sel, et le poivre.
- Servir les poireaux avec la sauce moutarde tiède ou froide selon les goûts.
La sauce épicée est là pour équilibrer le tout. La meilleure recette de Poireaux à la moutarde et à la crème! Lavez et coupez vos poireaux en rondelles. Coupez vos escalopes en morceaux assez gros. Faites les revenir légèrement avec une noix de beur… Dans une petite casserole, porter à ébullition tous les ingrédients en remuant à l'aide d'un fouet.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poireaux à la sauce moutarde, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poireaux à la sauce moutarde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
