Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Feuilletés poireaux/saumons est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire feuilletés poireaux/saumons tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de feuilletés poireaux/saumons :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 150 gr poireaux
- Vous avez besoin 200 g saumon
- Préparer 2 c. à s. de crème fraîche
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Fournir Graines de sésame (facultatif)
La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la garniture est tendre et crémeuse à souhait. Etalez la pâte feuilletée en rectangle. Sur le plan de travail, posez les pavés de saumon par deux, face à face, en les faisant chevaucher. Au centre de la pâte, formez un rectangle avec la moitié des poireaux.
Feuilletés poireaux/saumons pas à pas :
- Préchauffer votre four à 200°.
- Émincer les poireaux en rondelle. Dans une poêle chaude et beurrée faire revenir les poireaux. Pendant ce temps, couper en dès le saumon, le rajouter dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes en remuant.
- Une fois les poireaux et le saumon revenus, ajouter les 2 c à s de crème fraîche et laisser cuire 2 minutes sur feu moyen.
- Pendant que la farce refroidit, couper la pâte feuilletée en carré. (on peut trouver en magasin des carrés de pâte feuilletée prêt à l'emploi).
- Mettre la farce au milieu du carré et rabattre chaque coin au centre. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrez de graines de sésame.
- Enfourner dans un four chaud (200°) et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Recette de feuilleté au saumon poireaux Ce feuilleté de saumon et sa fondue de poireaux bien doré pourrait être l'un des plats que vous choisirez de préparer pour vos réveillons. Une délicieuse recette avec deux ingrédients à l'association irréprochable : le saumon et poireaux. Feuilletés au saumon Les feuilletés au saumon peuvent se déguster en entrée comme en plat, tout dépend de la façon dont vous les préparez : en croûte feuilletée, en version individuelle, tressée, roulée ou en croissant, il y a plein d'idées. Concoctez le feuilleté au saumon et aux poireaux pour un apéritif ou un second plat délicieux durant diverses occasions.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Feuilletés poireaux/saumons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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