La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux aux st jacques , nous J’espère que vous aimez.
À faire fondue de poireaux aux st jacques tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondue de poireaux aux st jacques :
- Fournir 8 noix de st jacques
- Fournir 6 poireaux
- Vous avez besoin crème fraiche liquide
- Préparer curry
- Fournir sel, poivre
Ceci dit, rien de vous empêche de préparer à l'avance la fondue de poireaux, voire même la veille. Cette dernière supporte le réchauffage sans soucis. Passez à la cuisson des noix de Saint-Jacques : Faites fondre le beurre restant dans une autre poêle. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux.
Fondue de poireaux aux st jacques instructions :
- Ouvrir les noix de st jacques, les laver et les faire revenir dans du beurre 3 mn de chaque côté puis réservez. Pour l'ouverture des st jacques, vous trouverez sans problème la méthode sur le net. C'est assez facile à faire finalement.
- Lavez les poireaux et coupez les en petits tronçons. Egouttez-les. Récupérer le jus de cuisson des st jacques, le mettre dans un wok et jetez dessus les poireaux, salez. Faites cuire en remuant régulièrement puis ajoutez le curry et la crème. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soient fondants puis ajoutez les st jacques. Laissez encore 5mn sur le feu et servez.
Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce. Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché. Ajouter ensuite les blancs de poireaux. Porter à ébullition et laisser réduire à feu doux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondue de poireaux aux st jacques, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux aux st jacques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
