La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Les brick (bourek) , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire les brick (bourek) tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de les brick (bourek) :
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de brick coupés en 4
- Vous avez besoin 250 g viande hachée
- Vous avez besoin Vache qui rit
- Utilisation 1/2 oignon émincé
- Fournir Sel, poivre, persil
En Algérie, c'est une spécialité bônoise ces feuilles fines cuites à blanc sur des ustensiles. On les retrouve souvent pliés en triangles, en carrés, en demi-lunes ou encore en cigares. L'art du pliage et leur mise en forme nécessitera un ou deux essais préalables pour les premiers. Les possibilités de garnitures sont quasiment infinies.
Les brick (bourek) pas à pas :
- Dans une poêle cuire la viande l’oignon avec le sel poivre et persil.
- Au niveau de la pointe de la feuille tartiner de la vache qui rit, ajouter une CAS de viande. Commencer à rouler sur 1/2 tour, rabattre les deux côtés et rouler jusqu’au bout. Répéter cette opération pour toutes les bricks.
- Dans une poêle, faire chauffer 1cm d’huile, quand elle est bien chaude cuire les bricks quelques minutes de chaque côtés. Il ne vous reste plus qu’a déguster
Séparer en deux chaque feuille de brick et pour chaque morceau, déposer un petit tas de pâte au milieu. Puis, faire des rouleaux avec la feuille. Les déposer dans une poêle huilée bien chaude et les faire dorer de chaque côté. Replier le haut et le bas de la feuille sur la farce puis rouler en partant de la gauche vers la droite, bien serrer. Faire frire les bourek dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Les brick (bourek) est un moyen fantastique de le faire.
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