Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde tue avoir besoin 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche au saumon fumé
4passionfood #cuisinedumonde :
- Vous avez besoin Pâte brisée
- Vous avez besoin 300 g farine
- Vous avez besoin 150 g beurre doux froid coupé en morceaux
- Utilisation Sel
- Utilisation Eau froide
- Fournir Appareil à quiche
- Préparer 3 œufs entiers
- Utilisation 300 ml crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 3 tbsp de lait entier
- Vous devez vous préparer 1/2 tsp de noix de muscade moulue
- Vous avez besoin 70 g fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan…) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan
- Fournir 1 paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux
- Préparer Sel et poivre
Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Découvrez la recette de Quiche au saumon, une recette légère, express et pratique pour faire le bonheur de toute la famille.
Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :
- Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. - Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. - Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. - Placer le moule au congélateur pour une heure.
- Préchauffer le four à 180C. - Réaliser l’appareil à quiche: - Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés….). - Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. - Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Battre les oeufs et la crème fraîche puis verser le tout dans le plat. Couper le saumon en lanières ou en dés et le. Ingrédients: pâte brisée ou feuilletée,saumon fumé,oeuf,lait,crème fraîche,poivre,basilic ciselées. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Répartir dessus le saumon coupé en lanières.
Puisque vous avez lu la recette de Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
