Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer Pour les crackers :
- Préparer 15 cl lait
- Utilisation 80 g parmesan rapé
- Utilisation 40 g beurre demi sel
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Fournir 160 g farine
- Préparer 3 pincées de paprika
- Utilisation 150 g fromage frais de type St Moret ou autre
- Préparer aneth
- Fournir graine de sésame
- Préparer saumon fumé
Réservez cette préparation ainsi que les lanières de saumon fumé au réfrigérateur jusqu'au service. Laisser refroidir les crackers puis confectionner des toasts avec une cuillère de crème au céleri et une demi-tranche de saumon fumé. Mélanger le fromage blanc et le fromage frais jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mélanger le fromage blanc et le fromage frais jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé pas à pas :
- Commencez par préparer vos crackers : - - Mélanger la farine, le sel, le parmesan et le paprika avec le beurre mou. Incorporez progressivement le lait. Formez une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes.
- Etalez votre pâte avec le rouleau à patisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Avec un emporte pièce de votre choix (pour moi rond) découpez votre pâte et écartez les chutes. Remettre le papier sur le dessus et placez au réfrigérateur 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C. Sortir vos crackers du frigo et avec un pinceau badigeonnez avec un jaune d'oeuf. Piquez les avec un cure dents, mettre les graines de sésame et enfournez 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
- Dans un bol, mélangez votre fromage frais et l'herbe de votre choix. Etalez sur vos crackers et parsemez de petits dés de saumon fumé et une pluche d'aneth. - - Vos invités vont adorer !!
Mélangez le Carré Frais et le fromage blanc dans un récipient avec les oeufs battus, le jus de citron, la moitié du saumon coupé en petits morceaux et la moitié de ciboulette ciselée. Préparez la garniture : mixez le fromage à tartiner avec les tranches de saumon fumé et mettez-la crème dans une poche à douille. Lorsque les sablés sont bien refroidis, munissez-vous de votre poche à douille et garnissez les sablés d'un peu de mélange fromage-saumon, puis décorez de quelques œufs de truite et d'un peu d'aneth. Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé. Puis assaisonnez de fleur de sel et de poivre noir.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
