Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Calzone à la courgette est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire calzone à la courgette tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de calzone à la courgette :
- Vous avez besoin Pâte
- Vous avez besoin 200 g farine complète
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 10 cl d'eau tiède
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Garniture
- Utilisation 1/2 oignon
- Fournir 1/2 courgette
- Vous avez besoin Ail
- Préparer Olives
- Préparer 1 brique de sauce tomate
- Préparer Mozzarella
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, origan, herbes
- Vous avez besoin 1 pincée de sucre
Indispensable tôle à pizza Il en existe de nombreuses modèles, mais pour moi ce modèle simple et économique de plaque fait très bien l'affaire pour la cuisson des pizza. Mini calzones aux épinards à la crème de Saint Agur Mini-calzones ricotta pesto Pizza calzone au fruit de mer Pizza Calzone Calzone au poulet et carottes (chausson) Pizza demi calzone ( forme cornetto) Calzone courgette mozzarella tomate pesto Calzone aubergine et fêta Calzone façon grecque Découper les courgettes en rondelles. Les faire revenir à la poêle. Déposer un peu de tomate, du fromage, une petite olive.
Calzone à la courgette pas à pas :
- Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate.
- Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts.
- Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette.
- Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes.
Dans une poêle avec un peu de graisse, faire revenir l'oignon et la courgette. Débarrasser et laisser refroidir un peu. Enlever la peau du chorizo et le couper en fines rondelles. Coupez la mozzarella en petits dés, essorez-les en les pressant entre vos mains afin qu'ils perdent leur jus. son jus. Versez la ricotta dans un bol et mélangez à la fourchette afin de l'ass… Recette Calzone à la ratatouille.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Calzone à la courgette. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Calzone à la courgette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.