La plupart des gens n’osent pas cuisiner gâteau village de noël de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau village de noël! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire gâteau village de noël tue seul besion 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau village de noël :
- Vous avez besoin 1 moule carré 20×20
- Utilisation Gâteau au yaourt
- Vous devez vous préparer 2 yaourts nature de 125 g
- Utilisation 2 pots d'huile
- Vous devez vous préparer 2 pots de sucre
- Fournir 6 oeufs
- Fournir 6 pots de farine
- Utilisation 1 sachet de levure
- Utilisation 9 g sel
- Vous devez vous préparer Beurre pour le moule
- Vous devez vous préparer Décors pâte à spéculoos
- Fournir 220 g farine tamisée
- Vous devez vous préparer 160 g sucre type vergeoise
- Fournir 125 g beurre doux
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 4 g levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 8 g cannelle en poudre
- Vous avez besoin Glace royale
- Préparer 1 blanc d'oeuf
- Utilisation 1/2 jus de citron
- Utilisation 250 g sucre glace
Gâteau village de Noël pas à pas :
- Le gâteau: Préchauffez le four à 180°C. Dans une terrine, battez les oeufs entiers avec les yaourts, l'huile, puis incorporez le sucre. Dans une jatte, mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez ce mélange à la pâte de base.
- Beurrez le moule, versez-y la pâte et mettez à cuire 50 min à 180 °C. Sortez du four puis laissez refroidir dans le moule.
- Le décor : Mélangez le beurre en pommade et le sucre. Incorporez l'oeuf entier, puis la cannelle, la farine, le sel et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte sur une plaque du four préalablement garnie d'une feuille de cuisson. Recouvrez d'une seconde feuille et passez un coup de rouleau pour obtenir une épaisseur de 2-3 mm. Réservez 1 h au réfrigérateur.
- Préchauffez le four à 170 °C. Sortez la pâte, ôtez le papier de cuisson du dessus. Avec la pointe d'un couteau, découpez des maisons, des sapins avec les emporte-pièces. Découpez des fenêtres, des portes et dessinez des graphismes.
- Plantez un cure dent dans l'épaisseur de la pâte à la base des sujets pour les planter sur le dessus du gâteau. Faites cuire 15 min environ. Laissez refroidir.
- Le montage : Mélangez les ingrédients de la glace royale jusqu'à obtention un glaçage bien lisse. Réalisez des décors à la poche à douille sur les sapins et les maisons. Laissez sécher.
- Démoulez le gâteau sur son plat de service. Tout autour du gâteau, collez avec une touche de glaçage, une rangée de maisons. Plantez les autres sujets.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau village de Noël et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau village de Noël recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.