Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes - galettes courgettes feta est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir boulettes - galettes courgettes feta en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes - galettes courgettes feta :
- Vous avez besoin 80 g feta
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 1 courgette
- Préparer sel
- Fournir poivre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin basilic
- Vous avez besoin 4 cracottes
Mettre tous les autres ingrédients dans un bol et mélanger bien avec les mains, ajouter les courgettes, l'oignon et l'ail. Former des petites boulettes et frire dans une poêle à feu doux. Lorsqu'elles sont bien dorées d'un côté et d'un autre, enlever et déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excès de gras Déposez les courgettes dans un saladier et mélangez avec la fécule, la feta coupée en petits dés, les œufs entiers et le fromage blanc. Salez, poivrez puis ajoutez le basilic ciselé (gardez quelques feuilles pour la décoration).
Boulettes - galettes courgettes feta pas à pas :
- Raper la courgette.
- Émietter la feta et les cracottes au dessus.
- Couper l’oignon et l’y ajouter.
- Casser les deux œufs.
- Mélanger.
- Ajouter sel poivre et basilic.
- Mélanger de façon homogène.
- Préchauffer le four à 220°.
- Former 15 petites boulettes et les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Dans un saladier, mélanger la farine de pois chiches et l'eau : cela remplacera l'oeuf. Ajouter les courgettes râpées, l'oignon et la feta émiettée (ou râpée), le son d'avoine, la menthe et le persil émincés. Des boulettes, cela faisait longtemps ! Je vous propose une petite recette de boulettes faciles et riches en légumes: les boulettes de courgettes au curry. La recette initiale est tirée du livre "Le bar à épices" de Marie-Lou Lizé et Charles Bouchard, les fondateurs de Nomie épice dont je vous parle régulièrement ici.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Boulettes - galettes courgettes feta. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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