Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire courgettes farcies au chorizo et tomates séchées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées :
- Préparer 1 grosse Courgette ou 2 petites
- Vous avez besoin 1 bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g)
- Utilisation 1 chorizo doux
- Utilisation 100 g d'emmental entier
- Vous devez vous préparer 4 petites tomates
- Utilisation 8 gousses d'ail
- Utilisation 6 brin de thym frais
- Fournir herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence…)
- Préparer sel et poivre
- Utilisation huile d'olive
Voir la recette : Courgettes gratinées au chorizo, tomate cerise et mozzarella; Mon livre : Ajouter la recette Voici la recette des courgettes farcies au chorizo WW, un bon plat léger, estival, facile et simple à réaliser à base de courgettes farcies et bien gratiné au four, un vrai régal! Coupez les tomates en dés assez gros et ajoutez-les à la préparation. Ajoutez les tranches entières de chorizo. Mélangez ensemble le chorizo, la viande hachée, l'oeuf, la mie de pain, le sel et le poivre.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées pas à pas :
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante.
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. - Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine.
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. - S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. - - Bonne dégustation !
Remplissez chaque courgette à moitié, mettez une tranche de fromage, le reste de la farce et la tranche de fromage restante. Le légume plaira à toute la famille et même aux. Versez dans un bol, ajoutez la ricotta, les pignons de pin, le pesto, les tomates séchées coupées en dés, la noix de muscade fraichement râpée et le parmesan. Mélangez, ajoutez l'œuf et mélangez à nouveau. Salez, goûtez et rectifiez éventuellement l'assaisonnement.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.