En général, les gens n’osent pas cuisiner porc sauté à l’ananas car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc sauté à l’ananas! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire porc sauté à l’ananas tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de porc sauté à l’ananas :
- Préparer 600 Gr filet de porc
- Préparer 250 Gr d'ananas frais découpé en petits cubes
- Vous devez vous préparer Marinade :
- Fournir 2 C à soupe de sauce soja
- Fournir 1 C à soupe d'huile de sésame
- Vous avez besoin 1 C à café de sucre en poudre
- Préparer 2 C à café de maizena
- Vous avez besoin 1/2 gousse d'ail écrasée
- Préparer Huile de tournesol
- Fournir 1 C à soupe de sauce soja
- Fournir Facultatif : coriandre fraiche
Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive et mettez la viande. Quand elle commence à dorer, ajoutez l'ananas et l'oignon. Pelez l'ananas, taillez-le en morceaux ainsi que la viande. Saisissez les échalotes et l'oignon quelques minutes dans l'huile et le beurre.
Porc sauté à l’ananas instructions :
- Couper la viande en fines lamelles de 2 cm environ. Dans un saladier, mélanger la viande et tous les ingrédients de la marinade. Reserver au frais au moins 1/2 heure.
- Sur feu vif, faire chauffer le wok, puis ajouter l'huile. Quand elle est très chaude, ajouter la viande et faire dorer 3-4 minutes
- Ajouter ensuite l'ananas et la sauce soja et poursuivre la cuisson 3 minutes. Ajouter la coriandre si vous le souhaitez et deguster aussitôt avec du riz par exemple.
Ajoutez la viande et les gousses d'ail entières. Egouter les ananas en conservant le jus et couper en quartiers. Emincer l'ail, ciseler le vert des cebettes et râper le gingembre. Brochettes de porc à l'ananas servis avec riz exotique sauté. Mélange de sucré / salé, très simple à réaliser et surtout bon marché se prépare été comme hiver sur barbecue, plancha ou à la poêle Dans un saladier, mélangez la sauce soja, le Martini, le gingembre et le sucre.
Prenez ces idées de recettes Porc sauté à l’ananas et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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