Lasagnes aux légumes
Lasagnes aux légumes

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes aux légumes , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire lasagnes aux légumes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lasagnes aux légumes :
  1. Vous devez vous préparer 1 bon kilo de courgettes du jardin
  2. Vous devez vous préparer 1 kilo tomates du jardin aussi
  3. Préparer feuilles de lasagnes
  4. Utilisation sel poivre et thym
  5. Fournir 1 boule de mozzarelle
  6. Vous avez besoin 150 g fromage rapés spécial gratin

Un plat convivial qui saura ravir petits et grands. Lasagnes aux légumes d'été : courgettes, aubergines, tomates, mozzarella. Un plat simple, délicieux et gourmand pour l'été ! Placer deux grilles au centre du four.

Lasagnes aux légumes pas à pas :
  1. Dans deux cocottes faire cuire les tomates et les courgettes à feu doux avec sel; poivre et du thym jusqu'à ce quelles soient en purée. versez un peu d'eau si besoin pour ne pas que les légumes accrochent… attention les purées de légumes ne doivent pas être trop liquides et garder des morceaux
  2. Faire précuire les feuilles de lasagne 4/5 minutes a l'eau bouillante
  3. Dans un plat à gratin déposez un fond de pâtes puis de courgettes, couvrez de pâte puis courgettes à nouveau
  4. Tranchez la mozarella et répartissez la
  5. Recouvrez de pâtes puis versez la purée de tomates
  6. Parsemez de fromages râpé puis enfournez thermostat 7/8 pendant une demi heure et servez !

Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Découvrez la recette de Lasagnes aux légumes. Posez-les dans une passoire, saupoudrez-les de sel et faites dégorger environ une heure. Pour la sauce : pelez et hachez l'échalote et l'ail. Faites-les revenir avec du beurre (ou de l'huile d'olive) dans une casserole.

Maintenant que vous avez lu la recette de Lasagnes aux légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Lasagnes aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.