La plupart des gens se sentent inférieurs à soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
@4passionfood :
- Préparer Pour la soupe
- Utilisation 2 tbsp d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon finement ciselé
- Vous devez vous préparer 550 g potiron coupé en dés de 2 cm
- Utilisation 2 carottes moyennes coupées en dés
- Préparer 1 tsp de pistils de saffron
- Fournir 1 litre d’eau ou de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 2 tsp de zeste d’orange
- Vous avez besoin 6 tbsp de crème fraîche
- Préparer Graines de courge caramélisées
- Préparer 60 g graines de courge
- Préparer 1 tbsp de sirop d’érable
- Utilisation 1/2 tbsp de sucre cassonade
- Vous avez besoin 1/4 tsp de sel
- Fournir 1 pincée de poivre noir moul
- Préparer 1 bonne pincée de piment de Cayenne (ou moins selon votre goût)
Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
@4PassionFood instructions :
- Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter l'oignon, assaisonner et faire revenir une min à feu vif, en remuant tout le temps. Baisser le feu, et cuire 10 à 12 min, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, mais pas très foncé. Ajouter le potiron, la carotte et le safran, couvrir d'eau ou de bouillon, porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Ajouter le zeste d'orange et laisser mijoter cinq min de plus.
- Lorsque les légumes sont cuits, mixer la soupe. Ajouter l'eau ou bouillon si le mélange est trop épais. Rectifier l’assaisonnement.
- Pendant ce temps, préparer les graines. Préchauffez le four à 180C. Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé et badigeonner d'huile de tournesol. Mettre les graines de courge dans un bol avec tous les autres ingrédients, étaler sur la plaque et faire cuire pendant 10 min, en remuant plusieurs fois, jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Laisser refroidir.
- Servir avec une cuillerée de crème fraîche et de graines caramélisées.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4PassionFood est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4PassionFood recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
