Tajine de veau aux citrons confits et safran
Tajine de veau aux citrons confits et safran

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À faire tajine de veau aux citrons confits et safran tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine de veau aux citrons confits et safran :
  1. Vous avez besoin 800 Gr -1 kg de viande de veau (Blanquette)
  2. Vous devez vous préparer 2 echalotes
  3. Utilisation 2 citrons confits
  4. Vous avez besoin 1 cube de bouillon legumes
  5. Vous avez besoin 1 C à café de cumin
  6. Préparer 1 dose de safran
  7. Vous devez vous préparer 2 CàS de miel
  8. Fournir huile d'olive

Envie de Tajine de veau aux citrons confits et olives ? Découvrez cette recette de citron confit et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Dans un tajine ou à défaut un poêlon en terre, installez le contenu de la cocotte. Ajoutez les tranches de citrons confits et recouvrez le poêlon d'une feuille d'aluminium perforée de quelques.

Tajine de veau aux citrons confits et safran pas à pas :
  1. Dans une cocotte, faire revenir les échalotes émincées avec un filet d'huile d'olive. Ajouter ensuite la viande et faire colorer de chaque coté.
  2. Ajouter ensuite les épices, le miel, les citrons confits coupés en morceaux ajouter un peu d'eau chaude et le cube de bouillon et laisser cuire au moins 1 heure / 1 heure 30
  3. Attention de ne pas trop saler les citrons confits sont déjà salés.
  4. Servir avec du riz ou de la semoule.

Mettez les morceaux de veau dans une cocotte. Ajoutez l'oignon, l'ail, le cumin, le piment doux, le safran, les feuilles de laurier et l'huile d'olive. Recouvrir la viande d'eau, couvrir le tajine et mettre celui-ci au four bien chaud pour une cuisson d'une heure. Tajine de poulet au safran, citrons confits et olives vertes. En cuisine avec cette belle idée de recette de tajine de poulet au safran, citrons confits et olives vertes.

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