Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner donuts moelleux au four et sans matière grasse de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de donuts moelleux au four et sans matière grasse! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire donuts moelleux au four et sans matière grasse tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Utilisation 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Utilisation 80 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Vous devez vous préparer 20 gr fromage blanc
- Vous devez vous préparer 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Utilisation 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 8 carrés chocolat noir
Mardi Gras et la saison des carnavals approchent. Après les fêtes, la galette, les crêpes, cette période est synonyme de beignets frits et autres douceurs sucrées et grasses. Déposez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les dans le mélange sucre et cannelle. Une recette de donut au four légère et sans matière grasse!
Donuts moelleux au four et sans matière grasse instructions :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Retrouver également toutes les autres recettes sans M. G de Light Cloud sur son blog "gâteau et dessert léger". Même concept que pour mes donuts sans matière grasse. Des cupcakes fondant et moelleux, sans matière grasse! Recette Donuts au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Depuis que vous avez revu la recette Donuts moelleux au four et sans matière grasse et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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