Courgettes farcies
Courgettes farcies

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes farcies est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire courgettes farcies en utilisant 11 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courgettes farcies :
  1. Utilisation 2 Belles courgettes jaunes
  2. Préparer 1 Courgette verte
  3. Fournir 2 Oignons
  4. Vous avez besoin 6 Tomates
  5. Vous devez vous préparer 200 Gr Chorizo
  6. Vous avez besoin 1 Portion de riz arborio pour 2 personnes
  7. Vous avez besoin 20 cl Vin blanc
  8. Vous avez besoin Épices à massalé
  9. Vous devez vous préparer Huile de Noisette
  10. Utilisation Chapelure
  11. Vous avez besoin Fromage de chèvre

Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Courgette farcie à la merguez. Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote !

Courgettes farcies instructions :
  1. Émincer les oignons, détailler le chorizo en dés. Et mettre le tout à cuire.
  2. Déglacer avec le vin blanc.
  3. Couper les tomates en morceaux puis les ajouter à la préparation. Laisser cuire à feu moyen en remuant de temps en temps.
  4. Mettre le four à préchauffer à 190°.
  5. Couper les courgettes en 2, puis gratter l'intérieur de manière à récupérer le plus de chair possible.
  6. Disposer les courgettes dans un plat à four.
  7. Couper la chair si celle-ci est en trop gros lambeaux. Puis ajouter avec la préparation à cuire.
  8. Assaisonner avec vos épices à massalé.
  9. Sortir du feu et ajouter le riz.
  10. Remplisser vos courgettes avec la préparation
  11. Insérer des morceaux de chèvre au un peu partout dans les courgettes. + ou - selon vos envies.
  12. Saupoudrer de chapelure puis verser un filet d'huile de noisette.
  13. Enfourner au four pendant 45min.

Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes farcies, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.