En général, les gens n’osent pas cuisiner crumble de courgettes à la feta car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble de courgettes à la feta! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crumble de courgettes à la feta en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de courgettes à la feta :
- Utilisation 3-4 courgettes de taille moyenne
- Préparer 120Gr de Feta,
- Utilisation 3 branches de menthe fraiche
- Utilisation 100 Gr de farine
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Utilisation sel, poivre
- Fournir ail
J'ai donc essayé de refaire la recette sans chèvre, avec un fromage plus doux : la fêta. J'avoue être conquise par cette version. (ou sans en rajoutant un peu d'eau de temps en temps pour éviter qu'elles n'attachent). Coupez la feta en petits dés puis mélangez la avec la courgette. Grâce à ce crumble, j'ai fait mangé des courgettes à des personnes qui n'aimaient guère cette cucurbitacée (mais pas encore à mes Saperlipupuces, pfff!).
Crumble de courgettes à la feta pas à pas :
- Faire revenir une gousse d'ail écrasée avec un peu d'huile d'olive dans une poele, puis ajouter les courgettes lavées et découpées en très fines lamelles. (Je les découpe au robot). Les faire cuire 15-20 minutes et enlever le liquide de cuisson.
- Laver et sècher les feuilles de menthe, les mixer. Ajouter la fêta émiettée, la farine et 4 cuillères à soupe d'huile et mixer pour obtenir une pâte à crumble.
- Dans un plat à gratin, disposer les courgettes cuites, encore un peu croustillantes, puis les miettes de crumble, et faire cuire à four chaud pendant 20-30 minutes.
- Délicieux avec un poisson en papillote par exemple.
Et on m'a même demandé la recette! Nous vous proposons ici la recette d'un crumble de sardines en boîte aux gâteaux apéritifs. Voici une recette typique de "la cuisine du placard". C'est une recette issue d'un livre paru il y a quelques années : Les recettes inavouables - Seymourina Cruse et Steven Ware. La Maizena, présente dans la pâte à crumble vient alléger les miettes alors que le cumin et la féta viennent relever la saveur un peu fade de la courgette et lui apportent des saveurs orientales.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crumble de courgettes à la feta, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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