Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Les baghrirs (crêpes mille trous) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir les baghrirs (crêpes mille trous) en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de les baghrirs (crêpes mille trous) :
- Utilisation 500 g semoule fine
- Vous devez vous préparer 45 cl d'eau tiède
- Préparer 1 c-a-c de sel
- Vous avez besoin 2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de levure sèche
Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous). C'est une crêpe épaisse dont la surface est toute alvéolée et qu'on mange nappée de miel et de beurre. La recette fétiche de Réquia ! La pâte est plus consistante qu'une pâte a crêpe.
Les baghrirs (crêpes mille trous) pas à pas :
- Dans un mixeur, mettez tout les ingrédients. Mixer bien au moins 5 à 8 minutes.
- Laissez reposer 30 min, puis bien mélangez.
- Cuire les crêpes d'un seul côté, quans les trous ce sont tous formé et que vous voyez plus la pâte cru, c'est que c'est prêt.
- Les posé sur un chiffons propres côte à côte, ne pas les mettre les unes sur les autres car elle vont coller.
Mélanger le tout dans un saladier puis verser le tout dans un mixeur et mixer jusqu'à avoir des bulles à la surface. Celle ci est la version express et se réalise dans le blender ou grâce au mixeur, les ingrédients sont les mêmes semoule, levure boulangère, sel, sucre et eau sauf qu'on ajoute de la levure chimique pour accélérer la formation des trous lors de la cuisson, les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face sur une poêle anti-adhésive ! Chandeleur oblige aujourd'hui je vous retrouve avec la fameuse recette des baghrirs (ou crêpes mille trous) qui font fureur à la maison. Les crêpes et moi c'est tout une histoire, je ne peux pas m'en passer alors même si c'est la chandeleur toute l'année à la maison, j'en profite au moins pour venir poster des recettes un peu différentes sur le blog à cette période de l. Lalla Myriam ne s'imaginait pas me laisser partir sans me faire des « baghrirs » ou crêpes « mille trous »…!
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Les baghrirs (crêpes mille trous), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Les baghrirs (crêpes mille trous) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
