De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gateau roulé à la crème au citron est celui que vous essayez de trouver.
À faire gateau roulé à la crème au citron tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gateau roulé à la crème au citron :
- Vous devez vous préparer Pour la génoise :
- Utilisation 4 œufs
- Fournir 120 g sucre
- Vous devez vous préparer 120 g farine
- Vous devez vous préparer Vanille
- Préparer Pour la crème au citron :
- Vous avez besoin 3 œufs
- Fournir 1 cuillère de maïzena
- Utilisation 100 g Sucre
- Fournir 3 citrons
- Préparer 50 g du beurre
Ingrédients Envoyez les ingrédients par e-mail. Roulé à la crème au citron. Très frais et acidulé, un gâteau roulé qui sort de l'ordinaire. Commence par préparer la crème au citron qui doit refroidir avant utilisation.
Gateau roulé à la crème au citron instructions :
- On commence par la génoise
- On sépare les blancs des jaunes d'œufs on monte les blancs d'œufs et on rajoute les jaunes et le Sucre petit à petit ainsi que la farine on mélangeant avec la spatule du bas vers le haut.
- On ne cuit et on l l'enroule dans un torchon on le mets au frigo.
- Pour la crème :on commence par les œufs ensuite le Sucre et la maïzena et le jus de citron +le zeste on mets sur un feu doux on arrête pas de mélanger avec un fouet une fois c'est devenu une crème épaisse on enlève du feu et on rajoute le beurre
Fais chauffer le jus de citron et les sucres dans une petite casserole. Casse les oeufs dans un bol et fouette-les légèrement. Fais tremper la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Gâteau roulé à la crème au citron. Ajouter la crème fouettée à la garniture au citron refroidie en soulevant délicatement la masse.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gateau roulé à la crème au citron, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gateau roulé à la crème au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
