La plupart des gens ont abandonné pain dürüm à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain dürüm! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain dürüm en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain dürüm :
- Vous devez vous préparer Ingrédients pour 8 pains
- Vous devez vous préparer 1 pot yaourt nature (125g)
- Vous devez vous préparer 55 g crème fraîche(une bonne cuillère à soupe)
- Vous avez besoin (si vous n'avez pas de crème fraîche vous pouvez
- Vous devez vous préparer remplacer par 50ml de crème liquide)
- Préparer 100 ml d'eau légèrement tiède
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer 450 g farine
Le dürüm, mot d'origine turque, qui veut dire littéralement , signifie plus globalement toute sorte de préparation enroulée dans une galette turque. Assiettes Sandwiches Dürüm Pain turc Burgers Kapsalon Tacos Salade + frites Simples snacks Frites Sauces Desserts Vins turcs Boissons Extra's. · pain kebab fait maison Bonjour tout le monde, Un kebab au poulet? Ah les gourmands ! · recette de pain baguette Bonjour tout le monde, La première fois que j'avais posté cette recette de. Recette Dürüm : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Pain dürüm pas à pas :
- Dans un saladier, mettre le yaourt nature, la crème fraîche, le sel, l'eau légèrement tiède, mélanger, ensuite verser la farine progressivement au fur et à mesure que vous travaillez la pâte) vous devez avoir une pâte très ferme, donc toute la farine doit bien être incorporée,pétrir pendant 4 minutes. - Diviser la pâte en 8 boules. - Recouvrer d'un linge de cuisine. Laisser reposer 20 minutes (le temps de repos est indispensable pour que la pâte s'étale bien)
- Après le temps de repos, saupoudrer légèrement le plan de travail avec de la farine. Poser une boule de pâte, saupoudrer la également la pâte d'un peu de farine, étaler la, en la retournant 3 ou 4 fois pour qu'elle fasse environ 25cm de diamètre (la taille d'une crêpe)
- Faire bien chauffer une crêpiere ou une poêle sans matière grasse. (il faut vraiment que la poêle soit très très chaude) - Poser le pain sur la crêpiere, cuire un côté du pain, puis l'autre. - Poser un sopalın sur l'assiette avant d'y déposer le pain, Recouvrer d'un linge de cuisine, après refroidissement, metter dans un sac en plastique pour que les pains ne perdent pas de souplesse
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Prenez ces concepts de recettes Pain dürüm et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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