La plupart des gens ont abandonné gratin de gnocchis à la parisienne à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de gnocchis à la parisienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire gratin de gnocchis à la parisienne tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de gnocchis à la parisienne :
- Fournir 300 Gr gnocchis à poêler
- Fournir 50 Gr comté
- Vous devez vous préparer 4 Tranches de jambon blanc
- Utilisation 2 Càs de crème fraîche
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Préparer Ciboulette (facultatif)
La base de ces gnocchis est une simple pâte à choux. Il faudra une poche à douille et une douille lisse. Et un batteur pour éviter d'avoir mal au bras. Egoutter très délicatement et mettre de côté.
Gratin de gnocchis à la parisienne instructions :
- Préchauffez le four à 200°. Faire poêler les gnocchis 3 - 4 min à feu vif. Puis en fin de cuisson, rajouter un tout petit peu d eau et laissez s'évaporer, poêle couverte…
- Découpez le comté et le jambon blanc en dés.
- Mélanger les gnocchis, le comté, le jambon blanc et la crème fraîche. Salez, poivrez et enfournez pour 10 Min…
Prépare la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu doux. Ajouter la farine, et remuer avec une cuillère en bois sans laisser brunir. Verser ensuite le lait progressivement, sans cesser de tourner jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonner de sel, poivre et muscade. Pour bien attaquer cette recette je vous présente des gnocchis à la Parisien une vraie découverte pour nous et je dois dire qu'on a bien aimé.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de gnocchis à la parisienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de gnocchis à la parisienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
