Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Calzone à la courgette est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire calzone à la courgette en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de calzone à la courgette :
- Fournir Pâte
- Fournir 200 g farine complète
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 10 cl d'eau tiède
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Garniture
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1/2 courgette
- Fournir Ail
- Utilisation Olives
- Fournir 1 brique de sauce tomate
- Vous devez vous préparer Mozzarella
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, origan, herbes
- Préparer 1 pincée de sucre
Calzone à la courgette instructions :
- Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate.
- Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts.
- Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette.
- Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes.
Puisque vous avez lu la recette de Calzone à la courgette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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