Haricots blancs saucisses fumées
Haricots blancs saucisses fumées

La plupart des gens n’osent pas cuisiner haricots blancs saucisses fumées de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de haricots blancs saucisses fumées! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir haricots blancs saucisses fumées en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de haricots blancs saucisses fumées :
  1. Utilisation 250 g haricots blancs secs type Mojettes de Vendée
  2. Vous devez vous préparer 1 saucisse fumée par personne (selon la taille) type Montbéliard, Diot ou Morteaux
  3. Utilisation 4 carottes
  4. Vous avez besoin 1 gros oignon
  5. Préparer 2 cuillères à soupe graisse de canard
  6. Préparer Thym
  7. Vous avez besoin Laurier
  8. Préparer sel
  9. Vous devez vous préparer piment d'Espelette
  10. Préparer 1 bouillon cube de volaille

Cette recette de haricots blancs aux saucisses est facile à réaliser. Jeter dans l'eau bouillante salée, les haricots blancs. Prenons le persil et le lard fumé. Potée de haricots blancs, sauce tomate et saucisse.

Haricots blancs saucisses fumées pas à pas :
  1. La veille faites tremper les haricots dans une grande quantité d'eau froide.
  2. Le jour J : égouttez les haricots, puis faites les cuire dans une casserole dans un litre d'eau avec le bouillon cube, le thym et le laurier pendant 1 h.
  3. Puis dans une cocotte faites revenir l'oignon et les carottes dans la graisse de canard pendant quelques minutes. Ajouter les haricots égouttés, 4 louches du bouillon et les saucisses. Laissez cuire pendant 40 minutes a petits bouillons.
  4. Si vous aimez ajoutez une persillade en fin de cuisson et servez avec un vin de Cahors !

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Prenez ces concepts de recettes Haricots blancs saucisses fumées et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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