La plupart des gens ont abandonné wok de boeuf à la thaï à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de wok de boeuf à la thaï! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire wok de boeuf à la thaï tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de boeuf à la thaï :
- Utilisation 500 gr boeuf (onglet, rumsteak)
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 1 oignon nouveau
- Préparer Basilic (si possible du basilic thaï au goùt mentholé)
- Utilisation 250 Gr pois mange tout
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 petit morceau de gingembre frais
- Utilisation 1 petit bouquet de coriandre fraiche
- Vous avez besoin sauce soja
- Vous avez besoin sel, poivre
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Piment rouge, attention c'est fort !
- Utilisation Facultatif : on peut ajouter plus de légumes par exemple des pousses de soja, des mini épis de mais, des courgettes
Du riz, de la viande et des légumes et pour donner encore plus de goût de la sauce soja ! Faire chauffer l'huile de sésame dans un wok. Quand elle est bien chaude, y verser l'ail, le gingembre et les carottes. Recette de boeuf sauté façon thaï.
Wok de boeuf à la thaï instructions :
- Dans un wok ou une sauteuse chaude, ajouter 2 C á soupe d'huile d'olive et ajouter les 2 oignons émincés, la gousse d'ail, le gingembre haché, le piment. déglacer le tout avec de la sauce soja.
- Couper le boeuf en très fines lamelles et le faire revenir rapidement dans le wok, il doit être encore rosé. Réserver la viande.
- Dans le wok (pas besoin de rincer), faire revenir la carotte émincée, les pois gourmands preparés, le poivron decoupé en lanières, et les autres légumes si vous le souhaitez. Ajouter sel, poivre puis la viande quelques instants, mélanger.
- Ajouter la coriandre fraiche et servez avec du riz ou des nouilles sautées.
Le boeuf en lanières et les pousses de haricots mungo se combinent parfaitement pour un sauté savoureux et facile à préparer. Pour cette recette rapide à cuisiner, j'ai utilisé du jumeau de boeuf particulièrement tendre et goûteux. Wok de boeuf au basilic thaï. Lamelles de boeuf à la thaï. Ajouter la sauce soja et le Préparation du boeuf sauté au basilic thaï.
Maintenant que vous avez lu la recette de Wok de boeuf à la thaï, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Wok de boeuf à la thaï recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
