Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
  1. Préparer 2 grosses endives
  2. Fournir 2 filets de poulet
  3. Utilisation 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  4. Fournir 80 g roquefort
  5. Vous avez besoin sel, poivre, huile d'olive

Réserver les blancs au chaud et déglacer la poêle avec un peu de vin blanc. Ajouter la crème fraîche et émietter le roquefort ( quantité à votre conve… Recette Escalopes de poulet au roquefort : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Verser la crème, le sel et le poivre. Pendant la cuisson du poulet, couper le roquefort en petits morceaux et le faire fondre dans une casserole (dans un saucier, c'est encore mieux) avec la crème fraîche.

Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet pas à pas :
  1. Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.

Une fois le poulet doré et la sauce onctueuse, déposer les morceaux de poulet dans un plat à gratin et verser la sauce. Accompagner de riz ou de pâtes fraîches. Faire revenir les cuisses dans huile d'olive chaude jusqu'à coloration. Faire chauffer l'huile dans une poêle, une fois bien chaude y mettre les endives. Remuer et ajouter les dés de jambon.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.