Curry d’aubergines et courgettes
Curry d’aubergines et courgettes

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry d’aubergines et courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À faire curry d’aubergines et courgettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
  1. Fournir 1 aubergine
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Utilisation 300 ml lait de coco
  5. Vous devez vous préparer Huile d’olive
  6. Vous devez vous préparer Paprika
  7. Fournir Poudre colombo
  8. Préparer Curry
  9. Vous avez besoin Sel
  10. Préparer Poivre
  11. Fournir Coriandre

Ajouter la courgette et l' aubergine émincées et faire légèrement dorer. Couper le poulet en gros dés, puis les ajouter aux légumes pour les faire légèrement dorer également. Saupoudrer le tout avec le curry, le piment, la pincée de cannelle, du sel. Bien enrober les aliments avec la spatule en bois.

Curry d’aubergines et courgettes instructions :
  1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
  2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
  3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
  4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
  5. A déguster avec un peu de riz et du poulet.

Une recette indienne simple, rapide et savoureuse : le curry d'aubergines. Filmée dans la cuisine de Pankaj. So excited to share this recipe for this Aubergine, Courgette and Lentil Curry with you today, it's just amazing! Just what we need as the autumn approaches, warm and cozy bowls of goodness. This curry is bursting with nutrition from all the vegetables, spices and herbs and if you enjoy the taste as much.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Curry d’aubergines et courgettes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.