Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner chorba frik (°soupe au blé vert concassée) de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik (°soupe au blé vert concassée)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Fournir 250 g viande de veau
- Fournir 500 g tomates fraîches
- Préparer poignée de pois chiche trempés à la veille
- Fournir bouquet de persil et coriandre
- Utilisation 2 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 1 oignon 1cas de smen
- Utilisation 1 cas de l'huile
- Vous avez besoin 1 cac de poivre
- Préparer 1 cac de gengembre
- Utilisation 1 cac de curcuma
- Fournir Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Fournir 1 branche de menthe
- Fournir poignée de vermicelle
Elle peut être servie en entrée et même en plat accompagnée de boureks, chaussons ou pains farcis, ou. Cette soupe est également l'un des élément indispensable des tables ramadanesque. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) pas à pas :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Personnellement, je l'a prépare un jour sur deux en permutant avec la Harira. Soupe algérienne au blé vert concassé. Découvrez cette recette de Chorba frik soupe de blé concassé. Qui ne connait pas la chorba? Cette soupe, facile à réaliser, est une entrée des plus classiques et des plus populaires.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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