Velouté de courge musquée
Velouté de courge musquée

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de courge musquée , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de courge musquée :
  1. Préparer 500 g courge musquée
  2. Vous avez besoin 1 poireau
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Vous avez besoin 4 carottes
  5. Vous avez besoin 1 branche de céleri
  6. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
  7. Vous avez besoin Ail
  8. Fournir Sel poivre
  9. Fournir 1 CaS Crème fraîche
  10. Vous avez besoin Noix de beurre
  11. Fournir 2 Cube de boeuf
  12. Vous avez besoin 1 cube de légumes

Onctueux, crémeux, doux et réconfortant ou piquant et dynamisant, à chaque velouté sa méthode et à chaque soupe sa coupe. La courge et ses cousines, des légumes bonne humeur à réinventer. Il y a dans le velouté de courges deux promesses, celle de manger des courges, car il s'agit bien de différentes variétés de courges, elles sont toutes bonnes, avec des caractéristiques, des goûts et des couleurs différentes, mais aussi celle d'un vrai velouté, c'est à dire un potage lisse, crémé et onctueux. Coupez en gros cubes votre courge épluchée.

Velouté de courge musquée pas à pas :
  1. Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
  2. Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
  3. Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
  4. Saler poivrer
  5. Mouiller
  6. A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
  7. Mixer. Rajoutez la crème.
  8. Servir chaud avec des croûtons.
  9. Régalez vous.

Ingrédients: courge musquée,pomme. Épluchez la courge musquée, retirez les pépins et coupez en dés. Épluchez et coupez la pomme de terre. Ajoutez les dés de courge, le bouillon de volaille bouillant, la pomme de terre, le sel, le poivre. Ce velouté glisse comme un nectar dans la gorge. Une merveille de bons légumes auxquels les lentilles corail apportent une consistance et un moelleux incomparables. Pendant ce temps, retirez les graines de la courge, pelez-la et coupez-la en morceaux.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté de courge musquée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Velouté de courge musquée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.