Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc
Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir riz à l'espagnol, calamars et vin blanc en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de riz à l'espagnol, calamars et vin blanc :
  1. Préparer 600 Gr blancs ou anneaux de calamars (j'ai pris des calamars surgelés)
  2. Fournir 1 oignon
  3. Fournir 1 gousse d'ail
  4. Vous avez besoin 4 tomates charnues type coeur de boeuf
  5. Utilisation 1 brin de romarin
  6. Vous devez vous préparer 400 Gr riz rond
  7. Fournir 30 cl vin blanc sel
  8. Vous avez besoin Huile d'olive
  9. Fournir Sel, poivre

Recette Calamars au vin blanc : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vider l'eau que crache le calamar de temps en temps. Une fois que le calamar semble bien grillé -mais pas trop cuit car il devient dur- baisser le feu et presser tous les citrons dans la poêle. Facile à réaliser et bon marché, cette recette va vous faire voyager directement en Espagne !

Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc instructions :
  1. Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile d'olive l'oignon émincé et la gousse d'ail hachée. Ajouter le romarin et les calamars et laisser cuire une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
  2. Peler les tomates et les faire revenir dans la cocotte, avec sel et poivre. Si les tomates sont trop acides, on peut rajouter un petit peu de sucre. Laisser mijoter une dizaine de minutes, puis ajouter le vin blanc et 20 cl d'eau, puis le riz et laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit cuit mais légèrement ferme.
  3. Ajouter les calamars et poursuivre la cuisson 2-3 minutes avant de déguster,

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Prenez ces Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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