La cuisine pourrait ĂȘtre l’une des plus anciennes capacitĂ©s de la planĂšte. Cela n’indique pas qu’il existe des limites Ă l’expertise disponible pour le chef intĂ©ressĂ© Ă amĂ©liorer ses compĂ©tences. MĂȘme les meilleurs chefs, mĂȘme les spĂ©cialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, mĂ©thodes et stratĂ©gies pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences culinaires, alors essayons cette recette de đGateau de courgettes et ricottađ , nous espĂ©rons que vous l’aimerez.
Ă cuire đgateau de courgettes et ricottađ tue seul besion 9 IngrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
IngrĂ©dients de đgateau de courgettes et ricottađ :
- Vous devez vous préparer 250 g ricotta
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 2 grosses courgettes (600g environ)
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 poignée de fromage rùpé
- Vous avez besoin Copeaux de parmesan et graines de sésame pour le topping
- Fournir Sel/Poivre
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence/ Menthe/Ail en poudre
Cette recette de gratin de courgettes à la ricotta est rapide à réaliser avec trÚs peu d'ingrédients. CÎté calorie, c'est un strict minimum également. Ce gratin accompagnera vos poissons ou viandes sans distinction. A cuire dans des moules individuels style ramequin pour une présentation et un service à l'assiette plus sympathique.
đGateau de courgettes et ricottađ pas Ă pas :
- Préchauffez votre four a 180°c.
- Lavez les courgettes et rĂąpez-les.
- Faire revenir l'ail et l'oignon et ajoutez les courgettes. Cuire pendant 10 minutes environ.
- Ăgouttez-les dans une passoire.
- Dans un saladier mélanger la ricotta, le fromage rùpé et les oeufs (battus en omelette au préalable).Assaisonnez et incorporez les courgettes à l'appareil.
- Ajoutez les copeaux de parmesan sur l'appareil et saupoudrez de graines de sésame.
- Versez dans un moule à manqué avec du papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 45 mns.
- đBON APPĂTITđ
Un gĂąteau sucrĂ© surprenant Ă base de courgettes ! Ăpluchez et lavez les courgettes. Elles doivent ĂȘtre tendre. Ăgouttez-les bien, puis mixez-les finement. Vous devez obtenir une purĂ©e bien lisse. Faites fondre le beurre dans une. Faire revenir les lardons dans une poĂȘle anti-adhĂ©sive.
Vous n'avez pas besoin d'ĂȘtre un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutĂŽt simples parmi celles de đGateau de courgettes et ricottađ. Nous espĂ©rons vraiment que cette recette vous aura donnĂ© une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette đGateau de courgettes et ricottađ recette prĂ©cieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.