La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain extra moelleux à la semoule parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain extra moelleux à la semoule! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire pain extra moelleux à la semoule en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain extra moelleux à la semoule :
- Préparer 250 gr farine
- Vous devez vous préparer 250 gr semoule fine
- Fournir 1 c à s de lait en poudre
- Vous avez besoin 1 c à s de levure sèche de boulanger
- Utilisation 1 c à c sucre
- Vous avez besoin 1 bonne cuillère à soupe de beurre mou
- Fournir 1 c à c de sel
- Vous avez besoin 250 ml d’eau tiède (+ou- selon l’absorption des farines)
Je suis vraiment très loin de ce qu'elles font alors j'ai fait dans la simplicité avec un pain à la semoule. Pour réaliser ce pain, vous aurez besoin d'une semoule très fine, celle qu'on utilise dans les desserts. Le pâton est bien élastique et facile à façonner pour une novice comme moi. Le pain à la semoule est originaire du.
Pain extra moelleux à la semoule instructions :
- Dans un petit bol mettre 100 ml d’eau tiède, délayer la levure du boulanger avec le sucre puis laisser reposer jusqu’à qu’elle gonfle (environ 10 minutes).
- Dans le bol de votre pétrin, verser la farine, la semoule, le sel, le lait en poudre puis mélanger, creuser un puit au centre. Ajouter le mélange levure-eau tiède-sucre et le beurre ramolli tout en mélangeant bien, rajouter les 150 ml d’eau tiède restante petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Pétrir cette pâte pendant 10 à 15 minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte molle et bien lisse. - Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer durant une heure environ. A partir du moment où la pâte a doublé de volume, écraser-la bien à l’aide de vos poings, à plusieurs reprises, de manière à faire sortir l’air.
- Former ensuite 4 boules de pâte et étaler-les en forme longue ou ovale ou comme vous le souhaitez. Tremper les petits pains dans du l’eau froide puis passer les dans la farine. Disposer les petits pains dans le plat allant au four fariné ou chemisé de papier cuisson puis à l’aide d’un couteau faire des stries bien profonds sur la surface des petits pains.
- Couvrir et laisser lever les pains encore une fois pour 30 à 40 minutes ! - Enfourner les petits pains dans un four préchauffé à 200° durant 30 minutes de manière à obtenir une croûte bien dorée.
- Sortir les petits pains, les laisser refroidir avant de les déguster ! Pour les impatients vous pouvez les tartiner de beurre demi sel tant qu’ils sont encore chauds, un régal !
La meilleure recette de Petits pains à la semoule extra fine! Pains marocains moelleux à la semoule. Mes amies ont commencé à tester ces pains marocains Assia, Zika, Laila etc. je n'ai pu me retenir à mon tour. Avec la même pâte j'ai deja réalisé du pain hamburger à la semoule le pain reste moelleux, avec ce pain vous pouvez choisir le façonnage qui vous tente vous verrez que c'est une pâte à pain très facile à manipuler. Pain algérien au four ultra moelleux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain extra moelleux à la semoule. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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