La plupart des gens ont abandonné marbré poires crème de marron à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de marbré poires crème de marron! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire marbré poires crème de marron tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de marbré poires crème de marron :
- Fournir 200 g beurre salé breton
- Vous avez besoin 4 jolis oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g sucre fin
- Utilisation 200 g farine du moulin d'en face
- Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre de vanille des îles
- Préparer 8,2 g cacao en poudre et pas plus
- Utilisation 45 g crème de marrons et 10g de plus pour les gourmands
- Utilisation 2 belles poires de chez Ludo
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
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Marbré poires crème de marron pas à pas :
- Enfiler un beau tablier et se laver les mains !
- Préchauffer le four à 180°C et beurrer puis fariner un moule à cake.
- Faire fondre le beurre et réserver.
- Éplucher les poires et les couper en gros dés.
- Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la farine et la levure puis le beurre fondu.
- Répartir l'ensemble dans deux grands bols 50/50. Ajouter la crème de marrons et le cacao dans l'un. Et les dés de poires dans l'autre.
- Verser les deux pâtes dans le moule en alternant les couches. Puis enfourner et laisser cuire environ 45min.
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine et le beurre fondu. Monter les blancs en neige bien ferme avec le sel puis incorporer les sachets de sucre vanillé en continuant de fouetter. Faire fondre le beurre,éplucher les poires. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez le sucre vanillé tout en continuant de fouetter. Mélangez les blancs à la préparation puis répartissez le tout dans deux bols.
Prenez ces Marbré poires crème de marron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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