La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte sablée amande maison , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire pâte sablée amande maison tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâte sablée amande maison :
- Fournir Moule (24 cm): 170 gr de farine
- Vous devez vous préparer 30 gr poudre d'amandes
- Fournir 45 gr beurre (coco pour moi)
- Utilisation 45 gr purée amandes
- Utilisation Ou 90 gr de beurre
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 2 cas du sucrant (érythrit)
- Vous devez vous préparer 35 ml eau
- Utilisation 1 pincée de sel
Découvrez cette recette de pâte sablée sucrée à la poudre d'amandes. La délicieuserie - Une tarte italienne à base de pâte sablée maison, de pommes et de confiture. Réalisez en toute simplicité la pâte sablée aux amandes, en suivant notre recette aux étapes illustrées par des photos. La pâte d'amande j'adore ça !
Pâte sablée amande maison pas à pas :
- Mélanger la farine, la poudre, le sel, le sucre dans un saladier
- Ajouter le beurre et la purée. Malaxer le tout jusqu'à obtenir une texture friable
- Incorporer le jaune. Commencer à pétrir pendant 1min
- Verser l'eau puis pétrir à nouveau jusqu'a boule homogène.
- Mettre la pâte dans un film étirable puis la laisser poser 30 min au frais.
- Préchauffer le four à 180°
- Mettre un papier cuisson sous et sur la pâte. L'étaler à l'aide d'un rouleau pâtissier.
- Poser la pâte dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette. Pour éviter qu'elle gonfle, mettre des ingrédients secs sur la pâte comme des pois cassés.
- Enfourner 15 min. Enlever les pois cassés et enfourner à nouveau 5 min. Laisser refroidir avant de mettre la garniture.
Ajoutez des colorants alimentaires à votre pâte pour jouer avec les couleurs, pour la décoration de gâteaux par exemple ou encore les fameux fruits. La recette de la pâte d'amandes maison. Il n'y a rien de plus simple et de plus rapide que de faire sa pâte d'amandes soi-même ! Mettre le beurre ramolli dans une terrine. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre glace et le sel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pâte sablée amande maison. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pâte sablée amande maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
