Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four :
- Fournir 2 pavés de saumon
- Utilisation 500 g pommes de terre
- Préparer 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 demi citron
- Préparer 2 tomates (ou 1 grosse)
- Utilisation Des herbes de Provence
- Fournir De l'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques. Pelez et coupez en tranches fines vos pommes de terre. Si vos pommes de terre sont bio avec une peau fine, vous pouvez la.
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four instructions :
- Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
- On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps.
- Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min.
Si vous voulez précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur, voyez la note ci-dessous. Cuisson du saumon : Sortez le plat et disposez les pavés de saumon, une tranche de citron sur chaque morceau de poisson. Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques.
Depuis que vous avez revu la recette Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
