La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pain de Pâques à l'anis , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir pain de pâques à l'anis en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de pâques à l'anis :
- Préparer 1/5 kg farine
- Utilisation 5 gr sel
- Préparer 75 gr sucre
- Utilisation 20 gr levure
- Utilisation 50 gr beurre
- Vous avez besoin 10 gr anis vert en grains
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 1 fond de pastis
- Vous avez besoin 115 gr eau
Quand il est cuit, le retourner pour qu. L'utilisation de papier cuisson, permet de travailler avec plus de facilité. Ajouter dans le pichet les grains d'anis, il permet de parfumer l'eau, le pain dégagera un léger goût d'anis. On peut fourrer la pâte de graines de sésames, de raisins secs, de lard fumé, des amandes, des noix, des pistaches et du jambon..
Pain de Pâques à l'anis instructions :
- Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu’à ce que la pâte se décolle
- Incorporer le beurre coupé en cube et repétrir une deuxième fois jusqu’à ce qu'elle se décolle à nouveau des parois de la cuve.
- Sortir la pâte de la cuve la plier en 4 pour chasser l'air et laisser pousser 1 nuit au réfrigérateur
- Le lendemain partager la pâte en 4 et former 4 boules régulières. Déposez les sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson, laisser pousser dans un endroit humide et chaud jusqu'à ce qu'elles aient triplé de volume.
- Dorer avec un jaune d’œuf délayer avec un peu d'eau et enfourner 20/22 min environ à 180°C dans le four
- Servir au petit déjeuner le matin de Paques
Petits gâteaux à l'anis (Alsace) Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Le véritable pain d'épices Voir la recette. Accueil > Recettes > Pain d'anis (Alsace) A. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Soyez le premier à. À l'origine, ce dessert était confectionné le dimanche de Pâques par les paysans à partir d'une pâte à pain à laquelle ils ajoutaient des oeufs et du beurre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pain de Pâques à l'anis recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de Pâques à l'anis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
